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路边的野蘑菇,你不要采!

放大字体  缩小字体发布日期:2015-08-31  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:401
核心提示:18日晚,吉林磐石市7名村民因采食野生蛋黄蘑菇后突发中毒,一人不治身亡,3名重症患者中,目前仍有两人没脱离生命危险。一家7口

18日晚,吉林磐石市7名村民因采食野生蛋黄蘑菇后突发中毒,一人不治身亡,3名重症患者中,目前仍有两人没脱离生命危险。

一家7口吃蘑菇中毒

19日中午,磐石市黑石镇的邓志远在煤矿下井挖煤时,突然接到弟弟的电话,“弟弟告诉我,我老婆好像是吃了毒蘑菇中毒了,现在正在往长春市的大医院送……”邓志远赶紧打车从磐石市往长春市赶,“不只是我老婆,我的岳父母、我连襟还有大姨姐和孩子,我13岁的女儿,一共7个人,都因为吃了毒蘑菇中毒了!”

19日下午4点多,邓志远赶到吉大一院时,妻子王立红和13岁的女儿已经处于深度昏迷状态,医生将她们送进了重症监护室。但由于岳母中毒实在过深,终因抢救无效身亡。其岳父也被转入重症监护室。

蛋黄蘑

采的蛋黄蘑两年前曾吃过

邓志远说,女儿开学就读初一了,18日,他妻子带着女儿来到了牛心镇的岳父家串门。大姨姐听说妹妹来,带着一家三口也来了,“他们吃的这种蘑菇叫蛋黄蘑菇,是大姨姐在她们家附近的山上采的。前年,我们一家人都吃过这种蘑菇!”

岳母把蛋黄蘑菇和土豆片一起炖了,7口人晚饭吃的就是蛋黄蘑菇。18日半夜,邓志远的连襟出现了轻微的呕吐症状,他马上给岳父母打电话,其他6口人也都出现了不同程度的呕吐症状。到19日上午,有4人越来越重,出现了昏迷症状。

王立红的哥哥王先生是接到妻子的电话才知道家里出事的,“老婆说家人的呕吐物被家里的狗和小鸡吃了之后,都被毒死了……”

吉林大学白求恩第一医院医生表示,中毒者确是因食用毒蘑菇中毒的,重症的3名中毒者肝脏都受到了损伤,需要观察治疗,其中两人仍没脱离生命危险。而蛋黄蘑菇,人工养殖的确实营养丰富,且具有很高的药用食疗作用,但野生的蛋黄菇却有毒性,不宜食用。

辨别毒蘑菇 民间传说不可信

怎么分辨有毒蘑菇?民间有许多流传的辨别野生毒蘑菇的方法,但事实上并没有科学依据,轻信并实践这些方法,反而是造成误食中毒的主要原因之一。专家表示,鉴别蘑菇是否有毒。一是看生长地带,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。其次看形状,毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。另外还可以看颜色,毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。一些民间传说其实大多都是“谣言”。

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